Restauration — livraison chaud/froid

Triporteurs isothermes, trajets courts. Résultats : avis clients +0,6 pt, retours -25 %.

Points clés

• Hygiène et lavage simplifiés
• Éclairage et visibilité renforcés
• Formation express

Résultats mesurés

Délais stabilisés, coûts d’exploitation réduits, émissions évitées (kWh cumac et CO₂) valorisées dans les rapports RSE.

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